おきたま新聞は山形置賜の粋な情報を発信するWEBマガジンです。
2021.01.08 | ニュース
生産量日本一のデラウェアを使用した新たな商品「デラ雪」好評発売中！
待望のJA山形おきたまオリジナルブランド商品第４弾「デラ雪」を食べてみた。ホロホロ新食感、デラウェアの香りが口いっぱいに広がるよ
2020.10.05 | グルメ
オンラインで置賜（おきたま）地域を全国へ発信！ 食コミュニティ「キッチハイク」× 「JA山形おきたま」が特産品を通じて、 現地を身近に感じる体験と交流をテーマとした食のイベントを開催。
令和2年9月26日 (土) 、『キッチハイク』×『ＪＡ山形おきたま』がコラボレーションしたオンライン産地交流イベントが開催されました。
2020.09.14 | グルメ
毎年恒例の地酒と黒べこまつり。今年はおうちで楽しめるセットとして販売！脂の旨味に溺れる~
おうちで黒べこまつり参加してみだよ！噛めば噛むほど脂の旨味が口に広がり、溶けていく～
2020.08.11 | 地域情報
お盆の準備はお済みですか？お買い求めはお早めに・・・亀岡愛菜館にいらっしゃ～い！！
さて本日は（8/11）高畠町にあるJA山形おきたま亀岡愛菜館に来ています。お盆の準備は愛菜館で！
2020.03.18 | 豆知識
酒米とは、酒造好適米。つまり日本酒を醸造する原料のこと。日本酒の味を決める酒米について調べてみた！
酒米って聞いだごどあるべが？日本酒を作る元となる酒造好適米のことを言うなだっし。調べて、見て、食べてみだっし。
2020.02.25 | 地域情報
「馬のかみしめ」を使用したオリジナルスイーツ試作・新作発表会☆ 地元の職人が作ったおいしいスイーツなど勢ぞろい♪
「馬のかみしめ」を使用したオリジナルスイーツ試作・新作発表会☆ 地元の職人が作ったおいしいスイーツなど勢ぞろい♪
2020.01.23 | グルメ
日本各地の旨いものが食べられて伝統の踊りも楽しめる“ふるさと祭り東京”さ行ってきたっし。その目的とは？
東京ドームで約一週間行われるイベント、《ふるさと祭り東京》さ行ってきたっし。その目的は？
2019.12.24 | グルメ
令和元年も残りわずか。クリスマスや年末年始は特別に「米沢牛」はどうだべ？
年末年始はみんなで集まって、豪華な料理で年忘れすっぺ！なんてこともあるんでねべが？是非、米沢牛を食べておごやいな！
2019.11.29 | グルメ
令和元年産デラウェアを使った『山形グミおきたまデラウェア』が登場！続いて『山形おきたまデラウェアアルコールフリー』も！
令和元年産のデラウェアを使った商品がお目見え！毎年大人気の「山形グミおきたまデラウェア」は山形県内のヤマザワさんにも並んでだよ！
2019.11.06 | グルメ
「山形おきたまフェア」開催！美味しいごはんを提供する「GOHANYA’GOHANみなとみらい店」さんとだから実現できました！
「⼭形おきたまを知る、楽しむ、味わう」をコンセプトとして、JA山形おきたま女性部さんとGOHANYA’GOHANみなとみらい店さんと連携して、伝統工芸×郷土料理のイベントを開催してきたっし。
2019.10.28 | グルメ
山形県産米「つや姫」「雪若丸」新米の季節が来たぞー！おきたまはもちろん近隣県でも秋の収穫祭、続々開催中！
秋は、新米や果樹、美味しい農産物がいっぱい！秋の味覚を宮城県の皆さんに味わってもらうべく、三井アウトレットパーク仙台港でPRしてきたっし。
2019.09.17 | グルメ
旬の山形県置賜の伝統食材を楽しむ会「あがやえフェア2019」が今年も開催。
旬の山形県置賜の伝統食材を楽しむ会「あがやえフェア2019」が今年も開催され、9/13（金）に行われたオープニングイベントにお邪魔してきたっし。うこぎを使った料理、参考になったけっし。
2019.08.09 | グルメ
旬のデラウェアを食卓へ！関東圏や近隣県の皆さんにデラウェアの魅力を知ってもらうため、私も消費宣伝活動に同行させてもらったっし。
おきたま地域は「デラウェアの生産日本一」を掲げて、より皆さんに知って食べてもらおうと、様々な形で広報活動しったなよっし。
2019.07.25 | 地域情報
置賜地域の長井市にはこんな個性的なクラフトビールがあるなよっし。地域に根差した、地元食材に拘ったモノづくりへの想いに脱帽！
おきたま地域の長井市に地元の食材を使った個性的なビールがあると聞いて、取材してきたっし。バリエーションは３種類。まさかこんな食材がビールに？
2019.05.22 | グルメ
低カロリーで栄養豊富！！女性におすすめ☆ 今が旬の山菜を料理初心者編集部員が調理してみました！！
低カロリーで栄養豊富！！女性におすすめ☆ 今が旬の山菜を料理初心者編集部員が調理してみました！！
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