おきたま新聞は山形置賜の粋な情報を発信するWEBマガジンです。

☆アスパラ食べてコロナ疲れを吹き飛ばそう!実はアスパラガスは栄養価が高い?

☆アスパラ食べてコロナ疲れを吹き飛ばそう!実はアスパラガスは栄養価が高い?

☆アスパラガス食べてコロナ疲れを吹き飛ばそう_実はアスパラガスは栄養価が高い?
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今年のさくらんぼ開花【さくらんぼの注文受付開始しました!】

今年のさくらんぼ開花【さくらんぼの注文受付開始しました!】

さくらんぼの生育は順調。6月の出荷に向け注文受付も開始!
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『お米がピンチ⁉』スマート農業に取り組む㈱M&Mアグリさんにお邪魔しました💛

『お米がピンチ⁉』スマート農業に取り組む㈱M&Mアグリさんにお邪魔しました💛

スマート農業に取り組む㈱M&Mアグリさんにお邪魔しました。実際の教習も見せてもらってきたなよ!
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川西町犬川地区で行われてる「わら細工」ってどんな風に作られてるか話を伺ったっし!!

川西町犬川地区で行われてる「わら細工」ってどんな風に作られてるか話を伺ったっし!!

川西町犬川地区で行われてる「わら細工」ってどんな風に作られてるか話を伺ったっし!!
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「馬のかみしめ」を使用したオリジナルスイーツ試作・新作発表会☆ 地元の職人が作ったおいしいスイーツなど勢ぞろい♪

「馬のかみしめ」を使用したオリジナルスイーツ試作・新作発表会☆ 地元の職人が作ったおいしいスイーツなど勢ぞろい♪

「馬のかみしめ」を使用したオリジナルスイーツ試作・新作発表会☆ 地元の職人が作ったおいしいスイーツなど勢ぞろい♪
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山形県おきたま産たらの芽の出荷が始まったよ!!目揃会を開催☆

山形県おきたま産たらの芽の出荷が始まったよ!!目揃会を開催☆

春を伝える食材として人気があって、山菜の王様とも言われているたらの芽。山形県おきたま産たらの芽の出荷が始まったよ!!目揃会を開催☆
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まもなくクリスマス☆キラキラ輝くイルミネーションで米沢駅前は幻想的な空間に包まれでだっけ!!

まもなくクリスマス☆キラキラ輝くイルミネーションで米沢駅前は幻想的な空間に包まれでだっけ!!

まもなくクリスマス☆キラキラ輝くイルミネーションで米沢駅前は幻想的な空間に包まれでだっけ!!
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置賜地区では、“花”のイベントや品評会が開催!!色とりどりのキレイな花で癒されてきたっし☆

置賜地区では、“花”のイベントや品評会が開催!!色とりどりのキレイな花で癒されてきたっし☆

置賜地区では、“花”のイベントや品評会が開催!!色とりどりのキレイな花で癒されてきたっし☆
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山形の秋の風物詩『芋煮会』シーズン到来!!

山形の秋の風物詩『芋煮会』シーズン到来!!

山形の秋の風物詩『芋煮会』シーズン到来!!
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山形県置賜地方生産の枝豆『上杉まめ』!!選果作業を見学させてもらったっし。

山形県置賜地方生産の枝豆『上杉まめ』!!選果作業を見学させてもらったっし。

山形県置賜地方生産の枝豆『上杉まめ』!!選果作業を見学させてもらったっし。
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置賜地域の長井市にはこんな個性的なクラフトビールがあるなよっし。地域に根差した、地元食材に拘ったモノづくりへの想いに脱帽!

置賜地域の長井市にはこんな個性的なクラフトビールがあるなよっし。地域に根差した、地元食材に拘ったモノづくりへの想いに脱帽!

おきたま地域の長井市に地元の食材を使った個性的なビールがあると聞いて、取材してきたっし。バリエーションは3種類。まさかこんな食材がビールに?
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栽培初心者でも支援体制がしっかりあるので安心☆アスパラガス栽培研修会で圃場を見学させてもらっだよ!!

栽培初心者でも支援体制がしっかりあるので安心☆アスパラガス栽培研修会で圃場を見学させてもらっだよ!!

栽培初心者でもサポート体制がしっかりあるので安心☆アスパラガス栽培研修会で圃場を見学させてもらっだよ!!
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2019年田んぼアートの田植え、5月26日(日)に開催!今年は暑くて汗だくの田植えとなったんだっし

2019年田んぼアートの田植え、5月26日(日)に開催!今年は暑くて汗だくの田植えとなったんだっし

平成18年からスタートした米沢市の田んぼアート、今年で14回目。今年の田植えも多くの人で賑わってだっけ。去年と違うのは気温。例年にない暑さの中、参加者の皆さんの頑張りで無事終わりました!
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純米酒を1日1合飲めば、減反が不要になる?!日本酒&食ジャーナリスト山本洋子さんによる「日本酒」とそれに関わる自然・環境の話を聞いてきたっし。

純米酒を1日1合飲めば、減反が不要になる?!日本酒&食ジャーナリスト山本洋子さんによる「日本酒」とそれに関わる自然・環境の話を聞いてきたっし。

日本酒&食ジャーナリスト山本洋子さんによる「日本酒」に関する講演を聞いてきたっし。 「地元の純米酒を愛して!自然、環境、伝統産業がまるごと繋がる米の酒」と題した講演で、これから積極的に日本酒を飲みたくなる講演だっけっし。
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米沢市の小野川温泉街にできた『かまくら村』に行って来たっし♪散策したら小野川温泉ならではのものをいっぱい発見してきたよ!

米沢市の小野川温泉街にできた『かまくら村』に行って来たっし♪散策したら小野川温泉ならではのものをいっぱい発見してきたよ!

米沢市の小野川温泉街にオープンしたばかりの『かまくら村』には、置賜の伝統野菜の豆もやしや日本一の独楽など、日常ではなかなか味わうことが出来ない楽しい美味しいことが満載だっけっし。
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年初めの『シャインマスカット出荷』に立ち会ってきたなよ!2019年も広域集出荷施設からスタート。

年初めの『シャインマスカット出荷』に立ち会ってきたなよ!2019年も広域集出荷施設からスタート。

2019年も広域集出荷施設からスタート。 年初めの『シャインマスカット出荷』に立ち会ってきたなよ!市場に向けて出発しましたー
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平成30年の「園芸広域集出荷施設」稼働は終了。一年の稼働について振り返る。

平成30年の「園芸広域集出荷施設」稼働は終了。一年の稼働について振り返る。

平成最後となる今年。「園芸広域集出荷施設」が本格稼働した年だったなよ。年内の選果は12月上旬で仕事納めというごとで、今年の施設の稼働について聞いてきたっけよ!
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ダリアの季節到来だっし!やまがた川西ダリヤ園で、赤・橙・白、黄、桃・・数えきれないほど沢山の色と形のダリアを見てきたっし。ダリア?ダリヤ?どっちが正しいなや?

ダリアの季節到来だっし!やまがた川西ダリヤ園で、赤・橙・白、黄、桃・・数えきれないほど沢山の色と形のダリアを見てきたっし。ダリア?ダリヤ?どっちが正しいなや?

川西町のやまがた川西ダリヤ園に行ってきたっし。4ヘクタールもの敷地の園内は鮮やかなダリアが綺麗だっけっし。
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おきたま産の素材にこだわった【くるみのき】さんの団子は『つや姫』のモチモチ・ツルツルの白玉と、合わせる“あん”がどれも絶品でした

おきたま産の素材にこだわった【くるみのき】さんの団子は『つや姫』のモチモチ・ツルツルの白玉と、合わせる“あん”がどれも絶品でした

米沢市大町にある団子屋さん【くるみのき】。平成29年4月にオープンして、置賜・国産原料にのみにこだわり製造・販売しているお団子屋さんです。
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おきたま新聞のピンチ!おきたま新聞が終わる!?

おきたま新聞のピンチ!おきたま新聞が終わる!?

年度はじめの企画会議。おきたま新聞の編集担当が会議室に居ない!逃げた。。そんなことで新しく編集担当に加わりましたー!皆さんに楽しんでいただける記事を目指します!
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