☆夢を持って移住(山形県長井市)を決意!!熱き想いの新規就農者・寺嶋 崇さんを取材してきました。 2020.7.1
山形県長井市へ移住した、新規就農者・寺嶋 崇さんを取材してきました。
さて本日は長井市寺泉にあるトマト農家、寺嶋 崇さんにお邪魔しました。
寺嶋さんは埼玉県所沢出身で30歳と若く、平成29年4月に、こちら山形県長井市に移住。
現在、トマト栽培をメインに農業経営をしています。
移住の切っ掛けは3年前の冬、東京都新宿で開催された『農業人フェア』。
寺嶋氏はそれまでも何度かフェアに参加し、北は北海道から南は沖縄県まで、様々みて
きたそうです。
そして、出会ったのが山形県長井市!
お米やお肉が有名、それから果物も美味しい。V(*^▽^*)V
しかも、災害が少ないなど、話を聞いている内に気持ちも固まり、
『ここで農業がしたい』と移住を決意したそうです。
それからというものH29年2月フェア参加→ 3月長井市見学→ 4月移住(引っ越し)。
まさに、このスピード感!! 農業一直線⁉ 若手ならではの行動力ですね!(^^)!
そして、移住後は1年間の農業研修。(農家に弟子入り・研修は基本的に月~金)
いろんな野菜の育て方や栽培管理を学習したそうです。もちろん、座学ではなく実践です。
目でみて、手で触れて体験していきます。自分で野菜を育てる楽しみを感じながら研修が終了!!
そして、様々な準備を経てH30年11月より、寺嶋農園としてデビュー!
それではデビュー後の寺嶋農園をみていきましょう!
まずはこちらの建物。この軽量鉄骨ハウスでトマトを約20a栽培しています↓
6月~9月末までがトマト、12月~3月までわさび菜を栽培してます
内部はこんな感じです。いや~広いなぁ~。これ全部トマトなんです!
今はまだ青いですが数日後は真っ赤っかになるんですよ(^^♪
これが収穫目前のミニトマト。赤々と凄くおいしそう😋
実入りが良くパンパンです!
粒も大きく食べ応えは抜群!!
トマト好きの私にはたまらない画像です。めちゃめちゃ食べたいっ!
寺嶋さん : 丹精込めて育てております。手を掛ければ掛けるほどトマトが応えてくれるらしいです
さくらんぼじゃないよ♪トマトだよ(^^♪
最後に寺嶋さんの最終目標は何ですか・・・・?
僕は『村を作りたい!!』とのこと。
村❔❔❔ テレビでやってるダッシュ村みたいなイメージかな❔
近いけど・・・イメージとしては民宿経営!
都会の疲れを田舎で癒してもらいたい。例えば、ここの畑で自分の野菜を植えてもらい、
ネットを使ってライヴ配信!!都会にいても生育観察ができる。
そして、収穫期には家族そろって田舎旅行!自分で作った取れたて野菜で家族団らん💛
冬は雪を利用しての『雪合戦』や『かまくら』遊び!考え方しだいで『雪』は大きな資源にもなります
と寺嶋氏は言う。
民宿経営はまだまだ先の話になりますが実現するために今後も精一杯頑張ります!
夢を語ってくれた『若手農業人 寺嶋 崇氏』を今後も追いかけてみたいと思います!!