おきたま新聞は山形置賜の粋な情報を発信するWEBマガジンです。

山形県小国町の「金目そば」を食べてきたんだっす!

山形県小国町の「金目そば」を食べてきたんだっす!

山形県西置賜郡小国町金目地区の「金目蕎麦 伝承会」で営業している「金目そばの館」に行ってきたんだっす。もちろん「金目そば」もごちそうになって、代表の「木村公弘さん」にもお話しを聞いてきたんだっす。
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山形県小国町を「きのこの里」にするんだー!!

山形県小国町を「きのこの里」にするんだー!!

山形県小国町で「きのこ栽培」に 若き情熱を注いでいるイケメン(渡邊拓磨さん)を紹介すっからなっす!
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米沢でうんまい酒飲んで来たんだっし!その名も「純米吟醸上長井」!

米沢でうんまい酒飲んで来たんだっし!その名も「純米吟醸上長井」!

第12回 純米吟醸酒「上長井(かみながい)」の会に誘わっちぇおきたま新聞も参上したんだっし!特別栽培の酒米で仕込んだオリジナル純米吟醸はクイクイ入って行くなっし!
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「恵比寿新聞」さんがおきたまに来てけっちゃー!。

「恵比寿新聞」さんがおきたまに来てけっちゃー!。

地域密着新聞の大先輩である、あの「恵比寿新聞」さんがおきたまに来ておごやったんだっす。「おきたま新聞」を読んで、おきたま地区に興味が出たと言うことで本当に有難いことだっす。
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赤湯ラーメン龍上海本店に行ってきたんだっす!

赤湯ラーメン龍上海本店に行ってきたんだっす!

あの有名な「伝説の辛みそラーメン」を食べに行ってきたんだっす!今回は龍上海本店の佐藤晴美社長のちょっと聞けない熱い気持ちもインタビューしてきたんだっす。
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山形県米沢市の小野川温泉を紹介すっからなっす!

山形県米沢市の小野川温泉を紹介すっからなっす!

置賜の3市5町にはすべて温泉があるんだっす!まずは米沢市の小野川温泉を紹介すっからなっす!
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カクテル世界チャンピオンがおきたまに来てけっちゃー!2日目!

カクテル世界チャンピオンがおきたまに来てけっちゃー!2日目!

石垣さんおきたま探訪2日目だっし。おきたまには温泉が沢山あって、石垣さんが泊まった旅館を紹介。そしてぶどうの大産地おきたまの地元ワイナリー、アップルハニージンジャーを製造している会社を紹介すっからなっし。
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おきたま芋煮会(?)パート2           兵庫県のサーキットで芋煮してきたっけす!

おきたま芋煮会(?)パート2           兵庫県のサーキットで芋煮してきたっけす!

またまた兵庫県に行ってきたっす。ネッツトヨタ兵庫さんのイベントで山形名物の芋煮ば振舞って来たんだげんとも、今回はなんと・・・サーキットでのイベント!!兵庫県のセントラルサーキットさんだっす。サーキットに芋煮・・・最高のコラボレーションだなっす~!
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カクテル世界チャンピオンがおきたまに来てけっちゃー!1日目!

カクテル世界チャンピオンがおきたまに来てけっちゃー!1日目!

東京の渋谷にあるカクテルバー「石の華」のオーナーバーテンダー石垣忍さんが、おきたまさ来て色々見てってもらったんだっし! 石垣忍さんと言えばカクテル業界で輝かしい実績をもってで、世界チャンピオンにもなったすん~ごい人なんだっし!
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稲刈りinTOKYO 都会でも農業が出来るんだなっし!

稲刈りinTOKYO 都会でも農業が出来るんだなっし!

JA山形おきたまの飯豊地区青年部は、都会さ住む子供たちに、稲作を通じて食べ物ど農業の関係をわがってもらいたくて、平成16年度から東京都の小学校で稲作体験出前授業をやってるんだっし。 その出前授業の稲刈りを見さ行ってきたがら、ちょこっと見でけろなっし。
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上杉神社に行ったら「おしょうしなガイド」に会ったんだっす!第2部

上杉神社に行ったら「おしょうしなガイド」に会ったんだっす!第2部

山形県置賜郡の中でもやっぱり一番に紹介さんなねのは「上杉神社」だべということで取材に行ってみだら、取材にもってこいの人にあったんだっす!(第2部)
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上杉神社に行ったら「おしょうしなガイド」に会ったんだっす!

上杉神社に行ったら「おしょうしなガイド」に会ったんだっす!

山形県置賜郡の中でもやっぱり一番に紹介さんなねのは「上杉神社」だべということで取材に行ってみだら、取材にもってこいの人にあったんだっす!
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おきたま伝統野菜 おかひじき 「土屋 清さん」

おきたま伝統野菜 おかひじき 「土屋 清さん」

「おかひじき」という野菜を知ってらがっす?近年様々なメディアで特集される人気の野菜なんだげんど、実はおきたまでは江戸時代から栽培されている伝統野菜なのよっす。おかひじき農家の土屋清さんにお話を聞いできたんだっす。
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ネッツトヨタ兵庫サーキットフェスタ2014に参加するんだっし~!

ネッツトヨタ兵庫サーキットフェスタ2014に参加するんだっし~!

兵庫県多可郡多可町にあるセントラルサーキットで11月3日(月)に「ネッツトヨタ兵庫サーキットフェスタ2014」が開催されるんだなっし。 それさ合わせて、自称「おきたま芋煮フェスタ2014」も開催すっからな!来てけろな!よろぴく!
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兵庫県さ行って芋煮会してきたっし~!?

兵庫県さ行って芋煮会してきたっし~!?

兵庫県姫路市にあるネッツトヨタ兵庫㈱手柄山店で、山形名物「芋煮」と「玉こん」そして「つや姫」を振舞ってきたんだっす! 米沢牛を使った超豪華版芋煮をみんな「うんまい!うんまい!」って食ってらっけ!
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今年の新そばができました!!

今年の新そばができました!!

山形県米沢市長手にある「蕎麦処北澤」さんから新そばができたがら食いさ来いと連絡があったので、飲み意地と食い意地のつっぱったおきたま新聞としてはいてもたってもいられずに新そばを食いに行ってきたんだっす!
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おきたまへウェルカム アスパラガス農家「紺野幸陽さん」

おきたまへウェルカム アスパラガス農家「紺野幸陽さん」

アスパラガスは好きだげんど、どう栽培されているのかは全然分がんね、って方多いど思うんだっす。今回はアスパラガス農家の紺野幸陽さんにアスパラガス栽培の方法や難しさを聞いてきたんだっす!アスパラガスの実、見だごどあっかっす?
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高畠ワイナリー秋の収穫祭に行ってきたんだっす!!

高畠ワイナリー秋の収穫祭に行ってきたんだっす!!

第19回になる高畠ワイナリーの秋の収穫祭が今年は10月8日~13日までなんと6日間も開催されたんだと!せっかくだから見に行ってきたごで~
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おきたまのおしり!・・・じゃない桃の 西王母(せいおうぼ) 「高橋武一さん」どご紹介すっから~!

おきたまのおしり!・・・じゃない桃の 西王母(せいおうぼ) 「高橋武一さん」どご紹介すっから~!

北の桃源郷を目指った山形県の桃づくり。大玉・高い糖度が特徴の品種、西王母(せいおうぼ)を作ってだ桃農家高橋武一さんの桃畑さ行って、桃づくりの難しさを聞いできたんだっす。高橋さんのこだわり?に注目してごえ。
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夢のある農業へ 米農家「遠藤講吉さん」

夢のある農業へ 米農家「遠藤講吉さん」

山形といえばお米だべ!おきたまといえばお米だず!おきたまはお米抜きでは語らんにぇんだ。今回はデビュー以来4年連続特A受賞の山形の新しいお米「つや姫」を作ってだ、遠藤講吉さんへのインタビューだっす。おきたまとお米。そして農業について熱っつぐ語ってもらんたんだっす。
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