2015.02.04 | お知らせ
「啓翁桜フェア」開催のお知らせ
「上杉雪燈篭まつり」 にあわせて「啓翁桜ヘェア」を開催します。身の回りに花が少なくなるこの時期に、是非会場へお越しいただき、会場を彩る「冬のサクラ」で一足早い春をお楽しみください。
おきたま新聞は山形置賜の粋な情報を発信するWEBマガジンです。
2015.02.03 | グルメ
山形おきたま”つや姫の誘惑”＆おきたま『いも煮会』 in 東京五反田 G-Call Clubサロン だっす！！
当日はフォーラムの後に『山形おきたま産つや姫』『おきたまに伝わる伝統食』『おきたまの地酒』の試食試飲会も開催されましたっす。
そこに今回は・・・ＪＡ山形おきたま生産販売部のＳ課長と小職がやって参りました。
何しに？・・・って、そりゃ『んまぃいも煮を食べてもらうため』だごでっす!!
2015.01.30 | 地域情報
雪の中から「雪菜」（ゆきな）を掘り出したんだっす。＆米沢牛の子牛たち
去年の雪が降る前に、「床寄せ」して、雪の中で成長させた「雪菜」を掘り起こすというので、早速あの「佐藤了（さとうさとる）」さんにおじゃましたんだっす。＆あの米沢牛の子牛たちはどこまで大っきくなったんだべがなあ!?
2015.01.27 | グルメ
「おきたまラーメンの名店をめぐる旅」おきたまラーメン店スタンプラリーに参加したんだっす!!第3弾
「おきたまラーメンスタンプラリー」第3弾は、置賜の各地区にちらばっている「臨時編集員」の(長井地区のＹ・０) (白鷹地区のＳ・Ｔ) (飯豊地区のＹ・Ｔ)の3人が取材してけっちゃんだっすー!
2015.01.23 | グルメ
おきたまオリジナルフードを実演販売！その名も「おきたまむすび」！
おきたまオリジナルフードの実演販売と「おきたま」の知名度を広めるために、新幹線と飛行機乗りついで遠い所さ行ってきたんだっし。
オリジナルフードはその名も「おきたまむすび」！「おきたまの食を広げるプロジェクト」の事業で地元素材を使ったものを開発し、実演販売にこぎつけたんだっし！
2015.01.20 | グルメ
「おきたまラーメンの名店をめぐる旅」おきたまラーメン店スタンプラリーに参加したんだっす!!第2弾
「おきたま新聞」ご購読の皆様いつもおしょうしなっし!! 我儘な編集長をいっつもフォローしているジミーだっし!
おきたまラーメン店スタンプラリー第2弾は、 ジミーが体を張って(?)取材してきた3件を紹介すっからなっし!! 編集長に負げでいらんにぇべえ! 俺は全て大盛りで制覇してきんだっし(笑い)
2015.01.16 | グルメ
「おきたまラーメンの名店をめぐる旅」おきたまラーメン店スタンプラリーに参加したんだっす!!
山形おきたま観光協議会では、平成27年1月1日～平成27年2月28日の期間中にラーメン店3ヶ所以上をまわって、スタンプ3つ集めて豪華商品（米沢牛とか置賜産日本酒またはワイン）を抽選にてプレゼントするキャンペーンを始めたんだっす!おきたま新聞としては見逃すわけにはいがねべえ!
2015.01.13 | 地域情報
おきたまの農家 In マレーシア クアラルンプール！（後編）
さて、『おきたまの農家 In マレーシア クアラルンプール！（前編）』で何とかマレーシアの首都クアラルンプールに到着することが出来た、２人の農家と１人の敏腕？ＪＡ職員（笑）。
どんな珍道中を繰り広げるコトになるのか・・・後編の始まり始まりぃ♪♪
2015.01.09 | 地域情報
日本酒の仕込みの時期になったので地元の「酒蔵」めぐりをしたんだっす!【㈱中沖酒造店編】
仕込みで忙しい「酒蔵」さんの迷惑もかえりみず、またまた強引に取材敢行!!おきたまの「酒蔵めぐり」第2弾は川西町大塚にある「㈱中沖酒造 店」さんを紹介すっからなっすー!!「㈱中沖酒造 店」の三代目高橋義孝(たかはしよしゆき）さんにお話を聞いてきたんだっすー。
2015.01.06 | 社会・経済
平成27年が「皆さん」にとって良い年でありますように!!「おきたまの未来を大凧に載せて!!」
あけまして、おめでとうございますっし！今回は、ＪＡ山形おきたまの広報誌「みらくる」１月号の新春企画という事で、ＪＡ本店に農家組合員の方々や役職員の皆さんから集まってもらって「大凧作り」にチャレンジしたので紹介すっからなっし!!
2014.12.30 | 地域情報
おきたまの農家 In マレーシア クアラルンプール！！（前編）
おきたまの果物ば海外さプロモーションしに行ってきたんだっけっす！！
シャインマスカット ラ・フランス どれもんまいんだじぇ～
2014.12.30 | イベント情報
お米と地域食文化を考えるフォーラムのご案内
お米と地域食文化を考える
「米どころ！山形おきたま“つや姫”の誘惑」
を東京の五反田で開催するんだっし！当日は山形を代表するお米「つや姫」おきたまの「伝統食」そして「地酒」の試食、試飲もすっから是非申し込んでごえっし！
2014.12.26 | お知らせ
年末年始休刊のお知らせ
「おきたま新聞」を見て頂いている皆様、いつもおしょうしな!!基本的に毎週火曜日と金曜日に投稿してるんだげんども、年末年始の12月30日(火)と1月2日(金)はお休みさせておごえなっす。
新年1月6日から投稿始めますので、宜しくお願いだなっす!!
2014.12.26 | 地域情報
日本酒の仕込みの時期になったので地元の「酒蔵」めぐりをしたんだっす!【no.2】
「米鶴酒造」の杜氏の須貝常務さんに酒蔵の中を案内してもらって、まだまだ知らない事をたくさん教えてもらったので前回に引続き紹介すっからなっす!!
2014.12.23 | 地域情報
日本酒の仕込みの時期になったので地元の「酒蔵」めぐりをしたんだっす!【no.1】
おきたまの酒蔵のトップバッターは、なんと300年ほど前(元禄時代1704年)から酒づくりを始めて、上杉米沢藩御用酒蔵としての歴史を持つ「米鶴酒造」さんへ取材に行ってきたんだっす!!
2014.12.19 | 豆知識
年中大活躍する便利な機械を紹介すっから！
おきたまは見渡す限りの銀世界！毎日除雪作業に追われてるんだげんど、ある時は田んぼで！ある時は畑で！またある時は除雪作業で大活躍する便利な機械紹介すっから！
2014.12.16 | 地域情報
山形県小国町の「金目そば」を食べてきたんだっす！
山形県西置賜郡小国町金目地区の「金目蕎麦 伝承会」で営業している「金目そばの館」に行ってきたんだっす。もちろん「金目そば」もごちそうになって、代表の「木村公弘さん」にもお話しを聞いてきたんだっす。
2014.12.09 | 地域情報
米沢でうんまい酒飲んで来たんだっし！その名も「純米吟醸上長井」！
第１２回 純米吟醸酒「上長井（かみながい）」の会に誘わっちぇおきたま新聞も参上したんだっし！特別栽培の酒米で仕込んだオリジナル純米吟醸はクイクイ入って行くなっし！
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おきたま新聞内で特集された情報を紹介しています。